【■鮪百珍■００６　血合のステーキ）】

１．血抜きして焼肉のタレにつける

２．グリルパンに1と適当な野菜に塩胡椒して並べてグリルへ

３．焼きあがったらオリーブオイルをかけて出来上がり

※血合は一晩焼き肉のタレに漬け込みます。