橋の下のマルシェに出店します
2024年7月14日(日)、15日(月)は、ボートレース戸田で開催される「橋の下のマルシェ」に出店します。
カツオの解体実演
「武士の時代、侍はマグロを食べなかった。シビと読まれた鮪は死日を連想させるため縁起が悪いとされ避けられた。同じ赤身の魚でもカツオは好んで食べたという。“勝つ魚(うお)”、“勝つ男”という験担ぎもあったかも知れない。」
そんな訳で、今回は両日13時から「カツオの解体実演」で捌きたてのカツオをご提供します。
縁起のいいカツオでラッキーな一日を!
復活!まぐろ焼きそば
下町風の味付けで仕上げる「まぐろ焼きそば」も販売します。
是非、興味本位でお試しください♪
7月14日(日)11:00〜16:00
7月15日(月)11:00〜15:30
※両日とも13:00〜カツオ解体実演
ボートレースをやる人もやらない人も、観る人も観ない人も
お待ちしています♪