鮪百珍

【■鮪百珍■014 血合の炒飯】

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血合の炒飯

1.血抜きした血合は適当な大きさに、玉ねぎは粗みじん切り、にんにくはスライス、生姜は千切りに

2.フライパンにゴマ油を熱して、にんにくと生姜を投入し、香りが出たら血合を炒める

3.塩と醤油で味を整えたら、ごはんと玉ねぎを投入して強火で一気に炒める

※ごはんと玉ねぎは同時に投入する

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