鮪百珍

【■鮪百珍■010 赤身のにぎり寿司】

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

赤身のにぎり寿司

1.マグロの赤身(サク)を削ぎ切りにする

2.酢飯をたわらのように丸める

3.丸めた酢飯の上に削ぎ切りにしたマグロをのせる

※酢飯を丸めるときは固く握らず、ふんわりと丸めるように〜

footer-banner

  • このエントリーをはてなブックマークに追加